RESTAURANTE EL TRAGA

Menú Flamenco Gourmet El Traga

Cocktails de bienvenida

4 platos principales

Tosta de atún rojo salvaje, tomate seco, trufa negra.
Croquetas Ibéricas.
Sashimi de Salmón curado y ahumado al momento con tallarines de verduras.
Presa Ibérica de bellota con maderas.

Postre
Deconstrucción tarta de queso.

Bodega
Amplia bodega de nuestros vinos:
Rioja, Ribera del Duero, vinos andaluces, Cervezas, refrescos, aguas, etc.

Toda la bebida está incluida durante la comida

Tiempo aprox. 2 horas